Chocosplash M o b i l e

Κάντε κλικ εδώ για το κανονικό

www.chocosplash.gr
ΤΟΥΡΤΕΣ - ΨΥΓΕΙΟΥ
ΜΠΟΥΚΙΕΣ - ΠΑΓΩΜΕΝΑ
ΡΟΦΗΜΑΤΑ - ΥΓΙΕΙΝΑ
ΚΕΙΚ - ΦΟΥΡΝΟΥ
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ - EXTREME
ΑΣΤΕΙΑ - ΒΙΒΛΙΑ
ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
BROWNIES
Μικρά σοκολατένια γλυκάκια

Υλικά δημιουργίας

(Για 16 κομμάτια)

250 γρ. ζάχαρη (λευκή κρυσταλλική)

125 γρ. βούτυρο

125 γρ. καρύδια χοντροκομμένα

60 γρ. κουβερτούρα (περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 60%)

30 γρ. αλεύρι

2 μεγάλα αυγά

1 λουβί άρωμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου.

Βουτυρώνουμε μια φόρμα 20 x 20 εκατοστά.

Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αφού λιώσει το 80% της σοκολάτας την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και η υπόλοιπη.

Προσθέτουμε 250 γραμμάρια ζάχαρη, 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα, ένα λουβί βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε ανακατεύοντας 30 γραμμάρια αλεύρι, μία πρέζα αλάτι και 125 γραμμάρια χοντροκομμένα καρύδια.

Όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά, τα ρίχνουμε στη φόρμα και ψήνουμε στο φούρνο για 40 περίπου λεπτά.

 

Συνταγή από Νέα Υόρκη

 

 


ΟΙ 4 ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ
ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ