Chocosplash M o b i l e

Κάντε κλικ εδώ για το κανονικό

www.chocosplash.gr
ΤΟΥΡΤΕΣ - ΨΥΓΕΙΟΥ
ΜΠΟΥΚΙΕΣ - ΠΑΓΩΜΕΝΑ
ΡΟΦΗΜΑΤΑ - ΥΓΙΕΙΝΑ
ΚΕΙΚ - ΦΟΥΡΝΟΥ
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ - EXTREME
ΑΣΤΕΙΑ - ΒΙΒΛΙΑ
ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ
...αυτά τα είχε η Κοκκινοσκουφίτσα στο καλάθι για τη γιαγιά... δεν φτάσανε ποτέ στη γιαγιά... φαγωθήκαν

Τι θα χρειαστούμε:

200 - 250 γρ. αμύγδαλα τριμμένα στο μούλτι

30 - 40 γρ. φρέσκο βούτυρο

100 γρ. λευκή σοκολάτα

80 - 100 γρ. λικέρ φρούτα του δάσους

3 κ.σ. μαρμελάδα φρούτα του δάσους

300 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα

1 πρέζα αλάτι 

 

Πως το κάνουμε:

Ζεσταίνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί, προσθέτουμε το λικέρ και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει μια ευκολοδούλευτη κρέμα.

Προσθέτουμε το τρίμμα αμυγδάλων, τη μαρμελάδα και (σε ζεστή πάντα θερμοκρασία) το βούτυρο, όσο χρειάζεται για να γίνει μια ευκολοδούλευτη ζύμη.

Πλάθουμε πάνω σε λαδόκολλα κορδόνια διαμέτρου έως 1 εκ, τα κόβουμε σε κομμάτια των 5 - 6 εκατοστών και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον για να κρυώσει το βούτυρο και να στερεοποιηθούν.

Ζεσταίνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε με τη βοήθεια 2 πιρουνιών (δεν τα τσιμπάμε, τα πιάνουμε απαλά) τα μπαστουνάκια στην κουβερτούρα σοκολάτα για να καλυφθούν και τα ξαπλώνουμε έπειτα σε λαδόκολλα.

Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

 

Καλή απόλαυση!!!

 

Τη συνταγή μας την έστειλε ο/η: Mushroommania στο FB, από Αθήνα

 


ΟΙ 4 ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ CREME BRULEE ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΥΣΙΚΑ!
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ